冷凍干燥機(jī)是一種將物質(zhì)通過(guò)冷凍和真空升華的方式去除水分的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于生物制藥、食品加工、化妝品等領(lǐng)域。其工作原理是將待處理的樣品放入冷凍器中，通過(guò)低溫降低其水分含量，然后將其置于真空環(huán)境下進(jìn)行升華，使其從固態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，從而達(dá)到脫水的目的。

使用方法如下：

1. 準(zhǔn)備樣品：將需要處理的樣品取出并清洗干凈，注意不要損壞樣品表面。
2. 裝填樣品：將樣品放入干燥室中，注意不要堆積過(guò)高，以免影響升華效果。
3. 預(yù)凍樣品：?jiǎn)?dòng)冷凍器，將樣品預(yù)凍至低于-40℃的溫度下，以減少水分含量。
4. 開(kāi)啟干燥程序：根據(jù)不同型號(hào)的冷凍干燥機(jī)，選擇相應(yīng)的干燥程序和參數(shù)設(shè)置。一般來(lái)說(shuō)，需要先進(jìn)行抽真空操作，然后再進(jìn)行加熱升華等步驟。
5. 等待干燥完成：根據(jù)設(shè)備的不同，干燥時(shí)間也會(huì)有所不同。通常需要等待數(shù)小時(shí)或數(shù)天的時(shí)間才能得到干燥后的樣品。
6. 取出樣品：待干燥完成后，打開(kāi)干燥室門，取出干燥后的樣品。注意不要觸碰到冷阱和加熱板等高溫部分。
7. 保存樣品：將干燥后的樣品保存在密封袋或容器中，避免受到外界污染或氧化等影響。

總之，正確使用冷凍干燥機(jī)需要注意**操作、合理設(shè)置參數(shù)等問(wèn)題，以確保樣品能夠得到高質(zhì)量的干燥處理。